Quaderno1

Titolo: Anna dei sapori e dei saperi – Un modello aziendale di sinergia uomo-natura nel Bio-distretto Cilento

Autori: Fabio Caporali, Anna Nigro e contributi di Salvatore Basile e Emilio Buonomo

Editore: Bio-distretto Cilento, Ceraso (SA)

Data di pubblicazione della 2a edizione: agosto 2019

Pagine: 144

Codice ISBN: 978-88-944564-1-7

Prezzo di vendita: 15€ (comprese spese di spedizione postale ordinaria in tutta Italia)

Ordinativi: inviare e-mail a quaderno1@biodistretto.net, indicando n. di copie richieste, indirizzo di spedizione, e-mail per invio della versione pdf e password di apertura del file. In questo modo potrete cominciare a leggere la versione digitale, in attesa che vi arrivi la versione stampata! Allegare copia del bonifico bancario, da effettuare sul conto corrente bancario intestato all’Associazione Bio-distretto Cilento IBAN: IT 46 F 07066 76530 000000420495, BIC/SWIFT: ICRAITRRTM0, presso Banca di Credito Cooperativo di Buccino e dei Comuni Cilentani, Filiale di Vallo della Lucania (Sa), via Zaccaria Pinto.

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La collana “quaderni dei bio-distretti”, promossa dalla Rete internazionale dei bio-distretti (IN.N.E.R.) – Editore Associazione Bio-distretto Cilento, intende dar voce ai veri protagonisti della magnifica esperienza dei bio-distretti. Buoni esempi da conoscere e da seguire, per cambiare i nostri comportamenti quotidiani e contribuire concretamente al raggiungimento degli obiettivi globali per lo sviluppo sostenibile definiti dall’Agenda 2030.

Il primo Quaderno è dedicato all’impresa di Anna Nigro e della sua famiglia. Un esempio di come sia possibile coniugare tradizione e innovazione, attività umana e natura. Anna dei Sapori è un’esperienza sensoriale, un agriturismo situato a Castelnuovo Cilento, che utilizza le materie prime prodotte nell’azienda del marito di Anna, Felice Maio, ed il lavoro di tutti i componenti della famiglia.

La prima edizione del Quaderno viene pubblicata nel luglio 2018 per le Edizioni Accademiche Italiane. Andata rapidamente esaurita, si è deciso di rinnovarne veste grafica, contenuti, tipografia ed editore.

La seconda edizione viene pubblicata a agosto 2019 per le Edizioni Bio-distretto Cilento.

Qui trovate tutti gli approfondimenti e potete entrare in contatto con gli autori ed i contributori del libro, Fabio Caporali, Anna Nigro, Emilio Buonomo e Salvatore Basile.

Buona lettura a tutti!

E-mail: quaderno1@biodistretto.net

Mini rassegna stampa:

INFOCILENTO: https://www.infocilento.it/2019/09/14/video-presentato-ad-agropoli-il-libro-anna-dei-sapori-e-dei-saperi/

VOCE DI STRADA.it: http://vocedistrada.it/articoli-2/attualita/agropoli-alla-bcc-buccino-comuni-cilentani-presentazione-libro-anna-dei-sapori-e-dei-saperi/?fbclid=IwAR3Q9R8H7O_FK7eHWArw0AaW_vOyYYyo6GZ4A0uN864ac2E8aF03ZLN9wlM

CILENTO’S: https://www.cilentos.com/oggi-ad-agropoli-conferenza-stampa-libro-anna-dei-sapori-e-dei-saperi/