Elaborazione: CIHEAM Bari
Patrizia Pugliese (pugliese@iamb.it), Cesare Zanasi (cesare.zanasi@unibo.it),
Salvatore Basile (basile@aiab.it; presidente@ecoregions.eu)
Il presente lavoro costituisce un estratto del rapporto “L’agricoltura in chiave territoriale. L’esperienza dei bio-distretti in Italia” realizzato nell’ambito del Work Package 3 del Progetto DIMECOBIO.
Il CIHEAM Bari ha curato la realizzazione del rapporto, alla cui redazione hanno collaborato Patrizia Pugliese e Annarita Antonelli dell’Istituto Agronomico Mediterraneo di Bari (CIHEAM Bari), Cesare Zanasi e Cosimo Rota del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Università di Bologna (DISTAL-UNIBO) e Salvatore Basile dell’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica (AIAB).
Il rapporto completo é disponibile sul sito SINAB.it.